Modern Hospitality Industry in St.Petersburg: Economic and Sociological Analysis

Abstract

Актуальность темы данной выпускной квалификационной работы заключается в том, что индустрия гостеприимства играет важную роль в экономическом и социальном развитии Санкт-Петербурга. Однако для эффективного управления и планирования необходимо глубокое понимание тенденций и факторов, определяющих развитие этой отрасли. Данная работы состоит из теоретико-социологического анализа, экономического и практического на примере проведенного эмпирического исследования. Социологический анализ проведен в контексте теории мобильной социологии Д. Урри, социологии туризма Р.Бахлайтнера и Э.Кохена а также теории «общества потребления» Ж.Бодрийяра. Экономический анализ проведен с помощью анализа открытых статистических данных. Бакалаврская работа состоит из двух связанных между собой глав, введения и заключения. Главы разделены параграфами, позволяющими акцентировать внимание на отдельных вопросах в рамках исследования. Общий объем работы – 63 стр.

The relevance of the topic of qualifying work lies in the fact that the hospitality industry plays an important role in the economic and social development of St. Petersburg. However, effective management and planning requires a deep understanding of the trends and factors that determine the development of this industry. This work consists of a theoretical and sociological analysis, economic and practical based on the example of an empirical study. The sociological analysis is carried out in the context of the theory of mobile sociology by D. Urry, sociology of tourism by R. Bachleitner and E.Cohen, as well as the theory of "consumer society" by J. Baudrillard. The economic analysis was carried out using the analysis of open statistical data. The bachelor's thesis consists of two related chapters, an introduction and a conclusion. The chapters are divided into paragraphs, allowing you to focus on individual issues within the framework of the study. The total volume of work is 63 pages.