1. DSpace at Saint Petersburg State University
  2. GRADUATION PROJECTS
  3. SOCIOLOGY
  4. BACHELOR STUDIES
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/11701/3305
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.advisorВеселов Юрий Витальевичru_RU
dc.contributor.authorЧелнокова Мария Константиновнаru_RU
dc.contributor.authorChelnokova Mariiaen_GB
dc.contributor.editorДоктор социологических наук, профессор Ю.В. Веселовru_RU
dc.contributor.editorDoctor of Sociology, Professor J.V. Veseloven_GB
dc.date.accessioned2016-08-31T12:45:40Z-
dc.date.available2016-08-31T12:45:40Z-
dc.date.issued2016
dc.identifier.other010975en_GB
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11701/3305-
dc.description.abstractВ выпускной квалификационной работе изучается социально-экономические механизмы функционирования рынка общественного питания Санкт-Петербурга, в части премиум сегмента. Автором проведено прикладное эмпирическое исследование на примере ресторанной группы "Форум".ru_RU
dc.description.abstractIn final qualification work social and ecomic mechanism of restaurant market of Saint-Petersburg are studied, in the part of premium segment. The author has conducted flight research based on restaurant "Forum" group data.en_GB
dc.language.isoru
dc.subjectОбщественное питаниеru_RU
dc.subjectсоциология питанияru_RU
dc.subjectпремиум сегментru_RU
dc.subjectсоциально-экономические механизмыru_RU
dc.subjectдемонстративное потреблениеru_RU
dc.subjectEating outen_GB
dc.subjectsociology of eatingen_GB
dc.subjectpremium segmenten_GB
dc.subjectsocial and economic mechanismen_GB
dc.subjectconspicuous consumptionen_GB
dc.titleSocio-economic analysis of premium class restaurants: The case of Forum Groupen_GB
dc.title.alternativeСоциально-экономический анализ ресторанов премиум класса (на примере Форум групп)ru_RU
Располагается в коллекциях:BACHELOR STUDIES

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
DIPL111.docxArticle257,54 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть
reviewSV_st002323_Veselov_YUrij_Vitalevich_(supervisor)(Ru).txtReviewSV9,25 kBTextПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.