Human resource management in service industry

Abstract

В данной выпускной квалификационной работе исследуется управление человеческими ресурсами на предприятиях сферы услуг. Описывается суть понятия человеческие ресурсы, история данной сферы управления, особенности сферы услуг как объекта управления. Выделяются наиболее известные подходы, концепции, методы и инструменты управления, и особенности их применения в сфере услуг. Управление человеческими ресурсами рассматривается на примере Hilton Worldwide Holdings Inc. Исследование проводилось на основе множества научных и электронных статей на темы управления человеческими ресурсами, управления персоналом, управления сферой услуг, с целью выявить основные методы управления человеческими ресурсами, применимые в сфере услуг.

This paper contains research of human resources management in service enterprises. It describes the meaning of the term “human resources”, the history of that area of management, and features of service industry as a unit of management. It also outlines the most famous approaches, concepts, methods and instruments of management and how they’re used in service enterprises specifically. Human resources management is described using Hilton Worldwide Holdings Inc. as an example. The research was carried out using scientific and online papers on human resources management, staff management and service enterprise management, to highlight main human resources management methods that can be applied in service enterprises.