Efficiency of management systems in the Russian food retail: an economic and sociological analysis

Abstract

АННОТАЦИЯ на выпускную квалификационную работу по направлению бакалавриата «Социология» «Эффективность управленческих систем в Российском продуктовом ритейле - экономико-социальный анализ» студента 4 курса бакалавриата очного отделения кафедры Экономической социологии факультета социологии СПБГУ Троицкого Филиппа Федоровича Выпускная квалификационная работа «Эффективность управленческих систем в Российском продуктовом ритейле - экономико-социальный анализ» посвящена разбору эффективности предприятия ритейла, тому какие факторы влияют на это и как возможно это измерить. Ключевые слова: торговое предприятие, ритейл, эффективность, управленческие системы, оптимизация. Данная выпускная квалификационная работа посвящена проблеме эффективности существующих управленческих системе в Российском продуктовом ритейле. В данной работе подробно анализируется понятия управленческих систем, методов применяемых к анализу управленческих систем, а также выделяется значение социологического анализа в процесс оценки эффективности управления предприятием. На основание полученных данных строится анализ эффективности управленческих систем в российской продуктовом ритейле на примере ООО «Лента», на основе которых предлагаются практические рекомендации по улучшение эффективности деятельности ООО «Лента», а также общее рекомендации для улучшение всего российского продуктового ритейла, в частности такие как улучшение системы оплаты труда, создание системы материальной мотивации сотрудников, создание тарифной сетки и др.

ABSTRACT for the final qualification work in the direction of the Bachelor's degree "Sociology" "The effectiveness of management systems in the Russian grocery retail-economic and social analysis" of the 4th year bachelor's student of the full-time Department of Economic Sociology of the Faculty of Sociology of St. Petersburg State University Troitsky Philip Fedorovich The final qualification work "Efficiency of management systems in the Russian food retail - economic and social analysis" is devoted to the analysis of the efficiency of the retail enterprise, what factors affect it and how it is possible to measure it. Keywords: trade enterprise, retail, efficiency, management systems, optimization. This final qualification work is devoted to the problem of the effectiveness of existing management systems in the Russian grocery retail. This paper analyzes in detail the concepts of management systems, methods applied to the analysis of management systems, and also highlights the importance of sociological analysis in the process of evaluating the effectiveness of enterprise management. On the basis of the obtained data, an analysis of the effectiveness of management systems in the Russian food retail is based on the example of Lenta LLC, on the basis of which practical recommendations are proposed for improving the efficiency of Lenta LLC, as well as general recommendations for improving the entire Russian food retail, in particular, such as improving the remuneration system, creating a system of material motivation of employees, creating a tariff grid, etc.