Strategic development of the agro-industrial complex of Russia

Abstract

Санкт-Петербургский государственный университет ООП высшего образования магистратуры (практико­ориентированная модель) «Экономика и управление на предприятии» по направлению 38.04.01 «Экономика» профиль: «Антикризисное управление » Аннотация к выпускной квалификационной работе магистранта на тему: «Стратегическое развитие АПК России».

Автор ВКР: Шульгина Альбина Ринатовна Научный руководитель: к. э. н., доцент кафедры экономики предприятия и предприни мательства Нестеренко Наталья Юрьевна

Актуальность работы. Актуальность темы исследования обусловлена важностью расширения научных исследований по обоснованию потенциала развития и способов ведения органического сельского хозяйства, повышение конкурентоспособности отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей органической продукции. Цель работы. Исследование направлений стратегического развития агро-промышленного сектора экономики России и на основе комплексного и много направленного анализа российской сельскохозяйственной отрасли и определение основных направлений, определяющих развитие и распространение органического сельского хозяйства, в первую очередь с пространственной точки зрения, как одного из перспективных направлений современного российского сельского хозяйства и на основе выявленных характеристик систематизация проблематики АПК России и определение наиболее актуальных мер по развитию органического сельского хозяйства в аспекте стратегии развития АПК РФ. Практическая значимость. Практическая значимость проведенного исследования заключается в выявлении и систематизации сдерживающих факторов, не позволяющих расширить производство органической продукции в России. Обеспечивание конкурентоспособности отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей органической продукции для повышения продовольственной безопасности страны и обоснование рекомендаций по ускорению развития органического сельского хозяйства в России, где приоритетное значение отводится созданию соответствующей эффективной нормативно-правовой базы, как важнейшего направления стратегии развития АПК России. Структура работы. ВКР состоит из следующих разделов: введение, три главы, заключение, список использованной литературы,приложения. Логика исследования: Были рассмотрены теоретические основы и особенности развития сельского хозяйства России и одного из его перспективных направлений – органического сельского хозяйства, проведен сравнительный анализ по основным параметрам состояния сельского хозяйства России и зарубежных стран с определением основных проблем и акцентированием особого внимания на органическом сельскохозяйственном производстве и его принципиальных особенностях, а также внесены предложения и дополнены имеющиеся теоретические и практические знания по развитию и ведению органического сельского хозяйства в России с учетом опыта зарубежных стран, также был проведен анализ потребительского рынка органической продукции России . Результатом исследования стало то, что рынок органической продукции обладает высоким потенциалом для международной торговли. У органического рынка РФ, безусловно, есть перспективы, поскольку аудитория людей, которая заинтересована в развитии рынка органической продукции только растет. Развитие органического производства и рынка в РФ – важнейшая задача, которую необходимо решить в ближайшее время. В выпускной квалификационной работе сделан анализ логистических цепочек поставок органической продукции и сформулирован на основе этого комплекс типовых проблем, присущих российскому агропромышленному комплексу (АПК), таких как: устаревшие способы сбора урожая; повреждение овощей и фруктов во время сбора; устаревшая заготовительная инфраструктура; отсутствие быстрого охлаждения урожая после сбора; плохая упаковка для транспортировки и закладки на хранение; транспортные потери при перевозке в хранилища; отсутствие информации о состоянии продукции и прослеживаемостии др. Такое состояние дел приводит к появлению целого комплекса новейших задач стратегического направления, которые важно и нужно решать, в как можно скорейшие сроки. Объем работы: 73 стр. текста, 18 рис., 9 табл. Ключевые слова: органический; сельское хозяйство; стратегия; органическое производство; цепочки поставок; ценообразование.

Saint Petersburg State University PLO of Higher Education Master's degree program (practice-oriented model) "Economics and Enterprise Management" in the direction 38.04.01 "Economics" profile: "Crisis Management" Annotation to the final qualification work of the undergraduate on the topic: "The strategic development of the agricultural sector of Russia".

Author of WRC: Shulgina Albina Rinatovna Scientific adviser: Ph.D. Ph.D., associate professor of the Department of Economics of Enterprise and Entrepreneurship Nesterenko Natalya Yuryevna

The relevance of the work. The relevance of the research topic is due to the importance of expanding scientific research to substantiate the development potential and methods of organic farming, increasing the competitiveness of domestic agricultural producers of organic products. Purpose of work. The study of the directions of strategic development of the agro-industrial sector of the Russian economy and on the basis of a comprehensive and multi-directional analysis of the Russian agricultural industry and the identification of the main directions that determine the development and spread of organic agriculture, primarily from a spatial point of view, as one of the promising directions of modern Russian rural economy and on the basis of the identified characteristics, the systematization of the problems of the agricultural sector of Russia and the determination of the most relevant measures for the development of organic agriculture in the aspect of the development strategy of the agricultural sector of the Russian Federation. Practical significance. The practical significance of the study is to identify and systematize constraints that do not allow to expand the production of organic products in Russia. Ensuring the competitiveness of domestic agricultural producers of organic products to improve the food security of the country and substantiating recommendations for accelerating the development of organic agriculture in Russia, where priority is given to the creation of an appropriate effective regulatory framework as the most important direction of the development strategy of the Russian agricultural sector. The structure of the work. Work consists of the following sections: introduction, three chapters, conclusion, list of references, applications. The logic of the study: The theoretical foundations and features of the development of agriculture in Russia and one of its promising areas - organic agriculture were examined, a comparative analysis was carried out on the main parameters of the state of agriculture in Russia and foreign countries, identifying the main problems and focusing on organic farming and its principal features and suggestions were made and existing theoretical and practical knowledge on the development and management of organic agriculture in Russia was supplemented taking into account the experience of foreign countries, an analysis was also made of the consumer market of organic products in Russia. The result of the study was that the organic market has a high potential for international trade. The organic market of the Russian Federation, of course, has prospects, because the audience of people who are interested in developing the organic market is only growing. The development of organic production and the market in the Russian Federation is the most important task that needs to be solved in the near future. In the final qualification work, an analysis was made of the supply chains of organic products and formulated on the basis of this set of typical problems inherent in the Russian agro-industrial complex (AIC), such as: outdated methods of harvesting; damage to fruits and vegetables during harvesting; Outdated procurement infrastructure lack of rapid cooling of the crop after harvest; poor packaging for transportation and bookmarks for storage; transport losses during transportation to storage facilities; lack of information on product status and traceability, etc. This state of affairs leads to the emergence of a whole complex of the latest strategic tasks, which are important and need to be addressed as soon as possible. Volume of work: 73 pages of text, 18 figures, 9 tab. Key words: organic: agriculture; strategy; organic production; supply chain; pricing.