Coffee shops as multifunctional spaces in contemporary urban environment

Abstract

Работа состоит из введения, теоретической главы, эмпирической главы и заключения. В работе рассматриваются функции пространства кофеен в современной городской среде, взаимосвязь социального и физического пространства в кофейнях. Объектом исследования являются посетители городских кофеен, предмет исследования – пространство кофейни в городской среде и его функциональные возможности. Целью исследования является определение основных реализуемых функций пространства кофеен в современной городской среде. В качестве метода исследования использовалось интервью с посетителями кофеен.

The work consists of an introduction, a theoretical chapter, an empirical chapter and a conclusion. The work examines the functions of the space of coffee houses in a modern urban environment, the relationship of social and physical space in coffee houses. The object of the research is the visitors of urban coffee houses, the subject of the research is the space of the coffee house in the urban environment and its functionality. The aim of the study is to determine the main realizable functions of the coffee house space in the modern urban environment. Interviews with coffee shop customers were used as a research method.